１２月２４日〜クリスマス・イブの夜いかがお過ごしですか？〜
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溜め込んだ日記ネタ・エジプト旅日記・年賀状作り・大掃除・年末食材準備。
これからやる事満載やわぁ〜〜っ。
これからやる事満載やわぁ〜〜っ。
本日の午前レッスンにお越しいただいた方からのクリスマスプレゼント。
真紅のポインセチアに酔いしれながら、レッスン中禁じていたアルコールも解禁っ！！
真紅のポインセチアに酔いしれながら、レッスン中禁じていたアルコールも解禁っ！！
イブの夜はダンナが留守なので、一人淋しくレッスンの残り物で『帆立ネギのスパゲッティ』を作ってスパークリングワインで乾杯〜♪
一生作らなくても不思議ではないほど無縁なケーキも、毎日１ホールずつ焼き続けました。
私にとっては、コレが一番ツライ作業・・・オーブンから漂ってくる甘い匂いにワル酔い。
私にとっては、コレが一番ツライ作業・・・オーブンから漂ってくる甘い匂いにワル酔い。
半月の間ずーっと１日２レッスン、朝５時３０分起きで即作業開始、
立ちっぱなし動きっぱなし深夜１時３０分就寝。
もし、こんな人使いの荒い会社に雇われたなら、私は半日で退職願を出します。
自分でやっているからこそ、やりがいを感じて頑張れるのよね。
立ちっぱなし動きっぱなし深夜１時３０分就寝。
もし、こんな人使いの荒い会社に雇われたなら、私は半日で退職願を出します。
自分でやっているからこそ、やりがいを感じて頑張れるのよね。
・・・・・と、キレイ事にはここまでにして。
12月レッスンは、ＨＰの更新が一切出来ない程過酷な労働でした。
生徒の皆さんの前で行うデモンストレーションは、全行程の２割ほど。
下ごしらえの８割は、全て私が済ませていたのです。
12月レッスンは、ＨＰの更新が一切出来ない程過酷な労働でした。
生徒の皆さんの前で行うデモンストレーションは、全行程の２割ほど。
下ごしらえの８割は、全て私が済ませていたのです。
本日１２月２４日(日)の午後で、今年のレッスンが全て終了いたしました。
今年一年お越しいただきました皆様、本当に本当にありがとうございました。
皆様のおかげで、私は今年も生きている価値・必要性を感じることが出来たような気がします。
今年一年お越しいただきました皆様、本当に本当にありがとうございました。
皆様のおかげで、私は今年も生きている価値・必要性を感じることが出来たような気がします。
１２月１７日〜１２月空きレッスンありますよぉ〜
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師も走るほど慌しい年末〜〜〜っ！！
先週から１２月レッスンが始まり、日記更新が全く出来ないほどの過密スケジュールで
最近の私は働きまくってます。
もちろん、オフの日には美味しいモノを食べたり飲んだり・・・しっかり遊んでます。
日記ネタはドッサリ溜め込んでますので、少し落ち着いたらドバッと一気に更新しますね。
あっ・・・もちろんエジプト旅日記も同時進行でやってます。
とりあえず、１２月レッスンの様子をどうぞっ。
先週から１２月レッスンが始まり、日記更新が全く出来ないほどの過密スケジュールで
最近の私は働きまくってます。
もちろん、オフの日には美味しいモノを食べたり飲んだり・・・しっかり遊んでます。
日記ネタはドッサリ溜め込んでますので、少し落ち着いたらドバッと一気に更新しますね。
あっ・・・もちろんエジプト旅日記も同時進行でやってます。
とりあえず、１２月レッスンの様子をどうぞっ。
今月は年始のおもてなしに活躍しそうなメニューを紹介しています。
新年早々からキッチンで奮闘するのは出来るだけ避けたいもの・・・年末に仕込んでおけるものがいいですよね。
教室ではスパークリングワインをお出ししていますが、日本酒・焼酎に合うメニューですよっ！
お楽しみにぃ〜〜っ！！
新年早々からキッチンで奮闘するのは出来るだけ避けたいもの・・・年末に仕込んでおけるものがいいですよね。
教室ではスパークリングワインをお出ししていますが、日本酒・焼酎に合うメニューですよっ！
お楽しみにぃ〜〜っ！！
