今日は明石にある懐石料理教室の日。
美味しい料理を堪能してまいりました・・・。
明石魚棚から仕入れた新鮮食材を使って、ひと手間どころじゃない丁寧な仕上げで出来上がった繊細な和食の数々。
「おいしい〜〜っ！！」を連発しながら、ただひたすら食べ続ける。
ここが料理教室だということもすっかり忘れて・・・。
とりあえずのビールを
グビグビと流し込む。
「美味しい焼酎をいただいたのよ〜」と、先生が芋焼酎を一升瓶で出してくださったぁぁぁーっ！
「いゃああ〜〜〜先生〜っ、真昼間からお止めくださいましぃぃぃ〜っ、私には罪でござりますぅ〜っ」
こんな大粒のカキがゴロゴロ入った牡蠣ご飯を食べてしまっていいのでしょうか・・・？
味噌汁の椀ダネの胡麻豆腐も先生の手作り。
漬物も全て先生が漬けたもの。
今日も私は先生のパワーに完敗？んっ？？？乾杯〜っ！！
犬社会で例えると、仰向けになってお腹丸出しで、尻尾を振りまくってる感じでしょうか。
料理教室の後は、閑静な住宅街にある自宅ショップに連れてっていただく。
セール中で店内の商品が４０％ＯＦＦっ！！
こりゃーっ、アンタ買わな損やろ〜っ。
パッと直感で目に留まった、若手作家さんの吹きガラス・グラスをペアで購入。
週末にダンナと二人、これで晩酌を楽しむつもり。
帰り道、電車乗り換えの途中、三宮のイカリスーパーで、食材を調達。
昨日の夜で２月のレッスンが全て無事終了した事を祝して、今晩は『お一人さま打ち上げ会』だぁーっ！
「お祝いなんだから・・・」と、いつもは買うのを躊躇してしまうような、１パック５００円の枝つきプチトマトだって、１パック１８００円の和牛ローストビーフだって値段を気にせずボンボンと買い物カゴに放り込んでいく。
今日はキッチンに出来るだけ立ちたくないし、包丁も持ちたくないので、サラダ用の野菜もカットされたものを選ぶ。
『お一人さま打ち上げ会』のお会計しめて４８００円也。
あぁ、地味な贅沢。
本日より３日間ほど勝手ながら、私は自堕落で動物的な生活を楽しむ為、心の旅に出ます。
誰も探さないでください・・・。
