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●カンパチの造り
●アンコウのから揚げ
●サザエのつぼ焼き
●『万』特製コロッケ
●ケイジャン風パスタ
●その他色々
教室にお越しいただいている方が「結構美味しいですよ〜」と言っていた、小林駅前にある居酒屋『万』で晩ご飯。『万』といえばフランチャイズ系の大ざっぱな店だと思って、ずーっと避けていたのにココは違うみたいで、手作り感のある料理に満足〜!お酒の種類が少ないのがちょっと残念だけど、思いっきり食べても値段が手頃なので、これからもハラペコの時に利用しよーっと!
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●ユッケ
●チャプチェ
●チヂミ
●石焼ピビンパッ
●その他色々
2日後からレッスンが始まるっていうのに、今頃になって紹介するメニューのリサーチ??
とりあえずレシピは出来上がったんだけど、『チャプチェ』の味が不安だったので確認の為に、梅田新食堂街2Fにある韓国料理『釜山』へ・・・。
殺風景で韓国語が飛び交う店内がいい感じ♪
酔っぱらい夫婦の会話を聞きながら、うたた寝のウィリー
●鯛と鰤トロの造り
●タコの香味サラダ
●銀むつ味噌漬
●土鍋かきご飯
●しじみ汁
最近の週末ご飯は外食続きだったので、『少しは、妻らしい事をしなきゃ・・・』と反省して、今晩は愛情たっぷりのスローフード。自分の好物ばかりが並んたテーブルに御満悦顔のダンナ。
以前は「何が食べたい?」と聞けば、コッテリ系メニューをリクエストされる事が多かったのに、最近は超あっさりの和食ばかり。
お互い、年とったよね・・・。